Deze olijfolie is een bak- en braadolie en wordt gemaakt van de olijvenpulp die overblijft van de 1ste persing. Deze bakolie is geurloos en neutraal van smaak, geschikt voor het aanmaken van verschillende marinades, tapenades, sauzen en voor het bakken en braden. Verkrijgbaar in blik van 5 ltr.